記得剛到日本時，我完全無法接受酒精（見「飲酒文化」）。2006年開始工作後，才漸漸「社會化」，融入飲み会中。但跟週遭海量的教授比起來，我一點也不覺得自己算是愛喝或是能喝。
然而不知為何，最近每晚都有喝酒的衝動，與其說想攝取酒精，不如說我想念的是居酒屋的氣氛。思念一邊吃生魚片、烤雞串、烤魚、拉麵沙拉、章魚石鍋飯、焗烤馬鈴薯，一邊小酌的感覺。波士頓當然沒有居酒屋，至少我住的這附近沒有，要喝酒就只能去bar。好吧，我也不排斥去bar，但是只要跟台灣朋友提到bar，他們的反應都是「留日的人好像都很會喝」…我也不知道該怎麼接話，只能笑笑帶過。我想那是因為這些朋友平常比較少接觸酒類飲料吧。其實我統計了一下2008年1月以來的喝酒次數，平均每個月是3.2次，這應該算不上「會喝」吧。至於中國朋友，那就更行不通了，不要說喝酒，就連約他們去吃飯我都有點罪惡感。
為解鄉愁，於是我約了日本人去喝，當然不是居酒屋或bar，僅是一家兼賣酒類飲料的普通日本餐廳Blue Fin。我要點的烤雞串和烤ほっけ（頗開成一片的烤魚）都賣完了，最後我們吃了毛豆、炸豆腐、烤鯖魚和炒菠菜，配上兩罐麒麟啤酒。現在住在日本的人看到這個菜單內容一定覺得很貧乏吧，但是對我而言已經是莫大的強心劑了。這餐讓我非常愉快，彷彿又得到了生活的動力。
來美國的這一個月，我的回憶和慾望中的日本要素如此濃厚，一方面驚嘆於日本對自己的影響，有時卻感到不安。為什麼我在台式麵包店和super88（中國超市）興致缺缺，明明沒吃晚餐看到九九台北（台菜餐廳）的菜單只覺得懶得思考交給別人決定就好，然而另一方面卻極力渴求日式的情緒，不管是居酒屋、壽司、做菜的材料（烏龍麵、つゆ、柴魚片）、零食甚至保養品？我到底是誰？我是不是有問題？
如果我不是來美國，而是直接回台灣的話，是否還會這麼想念居酒屋？2000年我待在台灣的一年半，在意的是台灣缺乏日本那樣精緻的甜點，壓根沒想過居酒屋。嗚，我真的被日本人帶壞了。（我現在也不滿美國的甜點，所以完全戒除了飯後甜點的習慣了）
後記：這一個月我瘦了2kg，真是太神了。以前都聽說來美國會變胖的…
記得剛來紐約，家人朋友一個都不在身邊，空虛寂寞之餘，開始以「狂吃」來解鄉愁，最高記錄一次吃掉五個豆沙包，二個月之內
胖了十磅>_<，帶來的褲子完全塞不下，只好每天穿裙子上學。
看來每個人解鄉愁的方式結果都不一樣，不過只要撐過這一段時期，應該就可以恢復到「正常生活」了!! ^_^
其實很能理解你的心情,
直接回到台灣的我,雖然已經邁入第4年的生活了,
但在很多很多的地方,還是非常非常的想念在日本的生活.
不過是吃的,喝的,用的,每每告訴自己不可以比較,
可是呢還是忍不住的就是比較了.
回到台灣最愛的就是逛日本超市,感覺上很親切,什麼東西都想看一下.
家樂福就興趣缺缺啦,就是快快進去快快出來.
聽起來很糟糕,不過似乎在日本生活久了,就會是這樣吧.
我現在也不強迫自己說不要比較了,因為越是那樣想越是會想比較,會更加的在意.
五個豆沙包的確有點嚇人
我最近食慾好像比較正常了
雖沒喜歡的甜點，超市裡的哈根打死倒是深得我心
所以瘦下2公斤應該只是暫時的假象吧，哈哈
真的嗎，你現在還是會想念日本
照這樣看來，我這年結束後回到台灣
恐怕仍會經歷一段不適應的日子
不過我很好奇到時候自己會不會思念波士頓、以及思念哪些東西
雖然我只在札幌住了一年
但是我直到現在還是很想移住札幌
不要說想念什麼吃的喝的
光是居住環境就讓我整顆心都黏在那邊了
每次在馬路上看到狗大便 就讓我想起札幌
總有一天 我一定要搬過去
遠離這個髒亂的台灣
雖然我現在想念的都是札幌
不過也漸漸可以體會到為什麼這麼多人都想移民美國了
其實日本的環境和生活水準都很舒適優渥，也不遜於美國，只是進入的障礙比較高
下次有機會再寫一篇關於這個的網誌好了