北海道新名產じゃがポックル

        上次聽滑雪的朋友說,現在北海道最流行最人氣的名產叫做「じゃがポックル」,這是Calbee公司的「北海道限定」馬鈴薯系列產品。Calbee另外也有洋芋片、じゃがりこ、ジャガビー等商品,那麼為什麼唯獨じゃがポックル這麼受歡迎呢?根據Wikipedia說明,じゃがポックル並沒有做太多宣傳,純粹是吃過的顧客佳評口耳相傳,造成現在賣場經常缺貨,甚至得限制每人購買數量。

據說じゃがポックル和ジャガビー的味道有點相像,後者在全國各地的便利商店均有出售。後者的口感比較酥脆,じゃがポックル則比較鬆軟,但是又不像速食店的薯條真的是軟的。じゃがポックル使用純北海道的材料,用較小型的鍋子油炸後,再經嚴格挑選,整個過程近似於手工,沒辦法像ジャガビー用機器大量生產,所以一直供不應求。

我們在Niseko的飯店發現了「販賣人氣土產
じゃがポックル」的標示,但是實際去商店後當然找不到,因為都賣光了。店員說每週四和六早上11點左右進貨,當天下午立刻受罄。滑雪那兩天沒能購得,朋友提供資訊謂,札幌車站西改札口旁邊的土產店,以及機場買到的可能性較大。嘿,結果星期三早上8點40分,我在機場check-in完後,還真的發現了じゃがポックル!路過的顧客無不伸手搶購,不過每人限購5盒1840日圓,內有10小包

這麼難買的名產,豈有不自己品嘗看看的道理?實際吃過後,真的可以理解它深獲人心的原因了。微妙的酥脆和馬鈴薯的香氣,又不至於過硬,會讓人忍不住一直往嘴裡塞。
也可能是因為我本來就喜歡洋芋產品的關係…總之推薦要去機場的人,看到じゃがポックル的話,買來試試囉。

4 comments Add yours
  1. 我去年10月在千歲機場看到群人排隊買東西, 一下子人潮就散了. 當初我
    看了一眼, 好像是馬鈴薯製品, 因為我不喜歡炸的食物(怕胖與高血脂).
    那樣東西有可能是じゃがポックル吧.

  2. 原來我很幸運? 昨天打工時,仕事場的歐巴桑給了我一包,不用排隊還吃免費的.
    試吃心得是口感很實在,比較接近馬鈴薯的原味,不過呢…個人倒是覺得沒有瘋狂到要排隊
    吧…這是甜甜圈現象嗎?

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *