Niseko住宿推薦─ファミール・イン・ラミーナ（Famille Inn Ramina）

上星期日到Niseko滑雪──正確說起來是Grand Hirafu(比羅夫)滑雪場，而它應該屬於俱知安町才對。不過Grand Hirafu已經和Annupuri及東山滑雪場結合成Niseko United滑雪場，所以說是去Niseko滑雪也是可以被接受的。

當晚住在這家Famille Inn Ramina。這是Jalan住宿預約網站裡，2006上半年北海道地區綜合排名的第1名。首先是很好奇第1名是什麼樣的水準，加上剛好要去滑雪，而它的價格、地點也頗為適中，就忍痛放捨棄原本想住的甘露之森，而預約了這家歐風民宿。

        Ramina位在道道343號沿線的某條叉路裡，因為路邊的積雪太高，招牌不太明顯，第一次我們完全沒注意到它的存在而開過了頭。找到正確的小巷彎進去後，馬上就發現這棟充滿落地窗的建築。正午時分抵達後，老闆和老闆娘親切地提供了滑雪資訊，不過堅持要等到3點後才能讓我們進房間。好吧，反正行李放在車上載著跑不是什麼大礙。

我們在窗明几淨的餐廳坐下，討論滑雪行程(因為Grand Hirafu滑雪場有很多路線─光是最最初學者用的就有2條)。再回到Ramina則是5個小時之後拖著疲憊的身軀，連滑雪裝也懶得換就衝進來，還好老闆娘對這副裝扮的旅客似乎習以為常。

        Ramina是木造建築，整棟充滿了木頭的氣息，家具也刻意選用原木色系的，線條簡潔。偌大的落地窗遍布餐廳和客房，室內採光充足，溫暖舒適。這間是二樓左側最邊間的客房，也是我今晚的房間，3面大窗戶能讓人享受近在眼前雪景，卻又不感寒冷。房內附衛浴設備，並有電視和小冰箱──這是一般民宿較少見的(這種配備比較像商務旅館)。在房內洗澡當然沒問題，不過Ramina在1樓有2間貸切風呂，浴槽寬闊，容納2個大人還綽綽有餘。

         明亮的餐廳24小時供應茶和咖啡。在等待風呂準備的時間，我們便在餐廳喝著熱茶，看看旅遊和滑雪雜誌，跟老闆閒聊。原來老闆畢業於北海道大學的水產學部，之後工作一段時間，2002年開了Ramina。他說台灣人來此住宿的很少，倒是香港旅客頗多(因為香港的國際駕照可在日本租車的關係嗎)，最近也不乏新加坡人。至於這幾年在Niseko地區最紅的澳洲遊客，因為距離關係，他們多半選擇Hirafu的民宿街上的旅館，來Ramina的並不多(這裡去滑雪場開車要3-5分鐘)。 

        Ramina的餐點是和風家庭料理，也是令人最滿意的項目。由於菜餚是一道一道地端上來，所以很遺憾地，沒辦法拍到擺滿整桌的豐盛樣子。雖說如此，慢慢上菜才是奧義啊，因為這樣才能控制食物的溫度和品質──該冷的冷、該熱的熱。老闆真的很用心，事前印製了「本日菜單」(通常是高級日式旅館的晚餐才會提供)，上菜時也會再口頭說明。餐點使用的材料是附近地區的農產品：馬鈴薯、南瓜、山藥、(岩內產)岩苔、牛奶。農產品的自然風味配上手工製作的古樸，卻不失細緻和嚴謹。以民宿級的住宿地點來說，Ramina的餐飲水準令人豎起拇指。

       隔天準備退房時，發現老闆已經在屋外，幫我們把車頂上、玻璃上以及車周圍的積雪除掉了。Niseko這邊降雪量豐沛，氣象報告顯示俱知安前一晚下了51cm的雪，我們正在煩惱要跟老闆借刷子，沒想到他早就細心地為我們解決了問題。小小的事情，卻讓人印象深刻。Ramina的客房設備和餐飲值得稱道，更重要的是他們有著一顆誠摯的待客之心──不是言語上的熱情，而是表現在細微的行動。若有機會再來Niseko，即使是去另外較遠的滑雪場，我還是會選擇住在Famille Inn Ramina。

P.S. Ramina客房有7間，包含雙人房5間(其中1間是無障礙客房)和團體房2間。1泊2食費用9,000日圓。附設滑雪用具晾乾處。亦提供接送服務到最近JR車站或巴士站。從Jalan網站上訂房可還元5%點數。 

P.S.S.2007年6月現在最新的旅遊體驗，可參閱網友Meimei的部落格。夏天的Ramina看起來也很棒。http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ogEl9jWTHgOJ97CZQDE4NL3XMg–/article?mid=745

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