台灣的美食似乎是很自豪的項目。的確，夜市小吃什麼的，便宜又好。但是我現在想抱怨一下不好吃的部份。
什麼是不好吃的呢，就是不屬於台灣或中國料理的外國料理。我個人有愛吃甜點的癖好，但是每在台灣吃一次蛋糕就失望一次。一般麵包店烘培坊做出來的東西就不用說了，連sogo門市裡面看起來精緻漂亮的甜點專櫃產品，吃起來也毫無感覺。
這天我們吃完鼎泰豐，心情不錯，接著來到一旁琳瑯滿目的甜點櫃，準備選購。走了一圈，最後挑了意盧的四個小蛋糕：塔塔露、提拉米蘇、蒙布朗、香蕉巧克力，每個價錢都是85元。他們網站看得到圖片，跟實物差不多，顏色擺飾都很漂亮。這個地點、這個價錢和這個外觀，讓我充滿了期待。結果卻是大大失望。
號稱是招牌的香蕉巧克力過度甜膩，沒有巧克力該有的香醇；蒙布朗的栗子醬很硬很乾，完全沒有栗子該有的鬆軟潤澤，底下鋪的不是蛋糕而是硬塔皮，因此乾硬的口感更為明顯；提拉米蘇沒有酒和咖啡的香味；塔塔露的白巧克力也是死甜，百香果還是甜，一點也沒有酸甜平衡的美感。對不起，真的沒有一個是稱的上好吃的。喔喔，還要聲明一點，我事先已經買好星巴克的黑咖啡，用來配蛋糕的，所以絕對不是蛋糕沒配茶或咖啡的問題。這家甜點店在網路的評價還不錯。
我想這應該不是這家店單獨的問題，而是整個台灣的甜點就是這樣的水準──外表好像都沒問題了，吃下去全然不是那麼回事。事實上在其他餐廳吃到的甜點幾乎也都不斷地印證著這個想法，金玉其外…從北海道回來的學姊更是直接說，妳不該幻想在台灣能吃到什麼好吃的蛋糕。
很久以前我和好幾個台灣朋友便抱持著疑問，我們在台灣從來不愛吃冰淇淋或甜點那些東西，怎麼一到了北海道就像變了個人似的，嗜甜如命，飯後沒來個甜的，就好像吃不完全。現在謎底(應該算吧)揭曉。因為台灣的「西式」甜點真是太難吃了(只有西式喔，我沒說中式)。
抱怨完了，很情緒化的文章，請見諒。在台灣還是多吃中式餐點好。
可以住在北海道真的是很幸福的事 ^^
嗯 印證了我弟說的：「吃太多好吃的東西會沒東西吃」
我也越來越能體會這句話了！
尤其是從札幌回來後
我到了北海道以後，也變得很愛吃。
尤其是甜的，變得很常吃巧克力。
以醫學的角度來說，
我想這是因為北海道的氣候比較冷，
因為冷，所以身體要平衡體溫，為了發熱故代謝快，
因此也比較容易感到肚子餓。
而甜食是最快可以提高血糖的食物，
血糖上升人的飢餓感便會消失，
我想這是北海道很多甜食的原因吧。
台灣的話，其實很少吃甜的，
而且台灣天氣熱，如果常吃甜的
會覺得很膩，這是我的想法啦..