（上圖：Mainzer Dom美因茲主教堂）
自從2015年秋天去了慕尼黑後，喜歡上德國的安全、整潔、文明、美麗的大自然，以及相對低廉的物價，於是2016年夏末又來到德國。2015年安排的是大眾化景點：慕尼黑、新天鵝堡、國王湖；2016年則大相逕庭，決定走一條觀光客較少的德東路線。
從法蘭克福機場入境後，搭乘鐵路往西，約莫半小時，抵達鄰近城鎮Mainz。這是因為友人Y剛好也在這裡過暑假，而Y曾在Mainz度過好幾年的留學生活，有他的導覽與陪伴安心許多。Mainz是個主教城，麻雀雖小五臟俱全。美因茲主教堂聳立在老城區中央，一旁的市集廣場Markt則有各種販賣農牧產品的小攤，擺設讓人眼花撩亂、胃口大開。
（上圖：城中央的傳統市場，通常乾淨又便宜。）
在市集旁的咖啡廳露天座位坐下享用早午餐，涼爽的微風配上燦爛的陽光，歐洲的夏天真的很迷人。
此行租了車，所以機動性提高了不少。在Mainz這樣的小城市取車，價錢比法蘭克福機場便宜，也可配合我們的行程。原本在Sixt租車公司預定的是最普通的FDAR等級的房車（Jaguar XE、Benz C系列、BMW 3系列），當天櫃檯不擁擠，小姐問我們要不要加價升級，我們就隨口問了：「有敞篷車嗎」，沒想到竟然有！當時有兩台可以選，Benz SLC 200跟BMW 4系列Cabrio，前者每天加價10歐元，後者比較貴。Benz這台是兩人座，置物空間比原先FDAR的車型小，但是想到難得來歐洲，未來幾天天氣應該都不錯（後來證明是好得不得了，每天都大晴天，一直到十幾天後才有一天下雨），在台灣不可能有機會開敞蓬車，於是就咬牙租下了Benz SLC 200。
這台車行李箱的確非常小，僅容一個26吋行李箱加上一個登機箱，其餘的小包我們只能塞在車內座位後方。雖然縮減行李一事頗為不便，但上路後的感覺完全沖淡了對行李空間的怨懟，因為真是太爽啦。開著敞篷迎著陽光，涼風輕拂，偶爾穿入古色古香的歐風小鎮，左手邊是湛藍的萊茵河，右手邊就是大片翠綠的葡萄園，美得好不真切。開上高速公路後，則可以關上車篷，把駕駛模式切換成sport，用力踩下油門，享受德國無速限的快感。
我對車子一點知識也無，僅僅是坐在助手席，但也能感受到德國車與日本車的不同。德國車輕踩油門就加速到100km/h，速度提升的過程很平滑快速，開到180km/h也沒有晃動感，引擎聲則是低沉有力；相對地，耗油量也非常大。這跟日本車應該是兩個極端吧。
拿到車的第一個下午，決定小試牛刀兜風一下。開去Mainz的河對岸Wiesbaden那側，再往西邊走20幾公里，來到德國葡萄酒Rheingau產區當中，名聲數一數二響亮的Schloss Johannisberg（約翰山堡）酒莊。這個酒莊有900年歷史，據說是遲摘酒（Spätlese）的發源地。
（上圖：從約翰山堡的葡萄園俯瞰萊茵河谷，美麗的小鎮應該是Oestrich-Winkel，開車經過鎮上時在想，若能在這裡住上一晚多好。）
這天沒有太多遊客，我們在教堂、葡萄園散步後，進到餐廳Schlossschänke auf dem Johannisberg希望能品嚐若干酒款。餐廳的景觀是無可挑剔100分，萊茵河谷就在眼前，食物也比一般德國餐廳精緻，再配上約翰山堡的麗絲玲，令人心醉。
（上圖：下午茶時間，點了莓果派加2015約翰山堡酒莊金標Riesling QbA微甜, 0.2 l）
回到Mainz後，則是連續兩晚光顧Rheinhessen的葡萄酒節。買了8杯暢飲券送杯子共13歐元，每晚喝4杯。這次德國假期的開場跟去年在慕尼黑都是啤酒的差異好大啊。
（上圖：跟Y一起逛Mainz葡萄酒節，Mainz位在另一個產區Rheinhessen。杯子下面那張紅色的紙片便是暢飲券，共有8間攤位可使用，每攤大概都會提供至少3-4種酒款，多數是麗絲玲白酒（因為是德國…）。杯子也蠻輕巧實用，後來有帶回台灣，比日本百元店那種酒杯輕薄很多，非常物超所值。）
開車的人大多期盼有機會試試德國無速限的高速公路，以前看過TV，警車可以達300公里/小時。
租的車看起來不錯，沒關車篷時風不會很大嗎？
市場賣的好像有蔥、茭白筍？在餐飲中有這類食材嗎？
無速限的高速公路的確令人大呼過癮，不過實際上經常碰到修路等狀況而有速限，完全無限制的部分不如想像中的多。有遇到是幸運，要把握機會踩油門。
高速公路上不太適合打開敞篷車的車頂，因為風確實很大。通常是下了高速公路，開進城鎮等鄉間小路時才這麼做。
市場上賣的蔬果還蠻多樣，前輩說的像皎白筍那個其實是大蔥唷（真的很大，比日本鍋物裡面會放的那種還巨大）。我好像沒有在餐廳吃過大蔥，但小蔥、南瓜、菠菜、馬鈴薯那些倒是經常吃到。下次有機會買來煮煮看。